ANI – Le chef du syndicat des boulangeries à Beyrouth et au Mont-Liban, Nasser Srour, a appelé le Premier ministre, Najib Mikati, à assurer la farine pour une durée de trois mois au minimum, à l’ombre de la conjoncture locale et régionale compliquée.
Sroru a affirmé qu’il n’a pas de pénurie de pain dans la prochaine période, tant que la farine arrive règlement aux boulangeries.
Il a appelé le ministre de l’Économie, Amin Salam à regeler le problème du manque de la farine dans la Banlieue sud, causé notamment par la baisse des parts de certains boulangers.
Concernant le prix du paquet du pain, Srour a expliqué qu’il est tributaire du taux de change du dollar et du prix des matières premières.
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