ANI - HORECA Liban, le lieu de rencontre annuel des industries de l'hôtellerie et de la restauration, a célébré l'ouverture de sa 28ème édition à la Seaside Arena, Beyrouth. L'événement, qui se déroule jusqu'au 19 avril, propose une programmation riche d'activités, de spectacles, de discussions, de compétitions et d'événements, tous tenus sous le thème " Embrace the Pace of Hospitality".

La cérémonie d'ouverture de HORECA Liban a accueilli S.E. Walid Nassar, Ministre du Tourisme libanais, et S.E. Georges Bouchikian, Ministre de l'Industrie libanais. Des ambassadeurs, des présidents d'associations, des leaders de l'industrie et une multitude de représentants des médias étaient également présents.

Le point focal de la journée inaugurale était les "HORECA Talks", qui ont exploré les questions les plus pressantes de l'industrie. Ces discussions, qui ont lieu quotidiennement, rassemblent des dizaines de conférenciers pour des discussions éclairantes sur un large éventail de sujets.

Après le lancement réussi, HORECA Liban se poursuit avec un programme animé au cours des prochains jours. Les visiteurs peuvent assister à des événements au Théâtre HORECA, notamment la Compétition des Barmans Libanais, la Compétition des Mocktails et la Compétition des Baristas Libanais. Les activités culinaires sur la Scène HORECA comprennent le Salon Culinaire de l'Hospitalité, la Compétition des Jeunes Chefs, des masterclasses avec des chefs renommés du Liban et de l'étranger, et bien plus encore.

Le Pavillon des Innovations de HORECA présente des produits innovants et des substituts d'importation créés par des marques locales, offrant un aperçu de l'avenir de l'industrie.

Tout au long de l'événement, HORECA Liban accueillera également le Point de Rencontre Emploi, une plateforme pour les recruteurs de l'industrie pour attirer les meilleurs talents, et Technovation.

Joumana Dammous-Salame, directrice générale de Hospitality Services et organisatrice de l'événement HORECA, a exprimé son enthousiasme, déclarant : "L'édition de cette année de HORECA est un travail d'amour, mettant en lumière la chaleur et la richesse de l'hospitalité libanaise. C'est un témoignage de notre dévouement à créer des expériences inoubliables. En dévoilant cette édition, nous vous invitons à nous rejoindre pour célébrer le cœur et l'âme de notre industrie."

En plus de l'espace d'exposition et des innombrables activités, HORECA Liban a organisé un Programme d'Acheteurs accueillis en collaboration avec QOOT et l'Association des Industriels Libanais (ALI). Parlant du programme, Randa Pharaon, responsable du projet HORECA, a déclaré : "Nous avons plus de 30 acheteurs de 10 pays qui rencontreront des entreprises locales pour explorer leurs produits et les opportunités d'exportation. Ce dialogue en face-à-face est essentiel, et nous sommes ravis d'offrir cette plateforme précieuse à HORECA Liban."

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